Olio Vergine di Oliva

Ha sapore armonico e profumo delicato.

Ottenuto da olive selezionate con cura, raccolte in fase di piena di maturazione e molite col sistema tradizionale a freddo.

Si armonizza con le pietanze più varie della dieta mediterranea.

Aspetto: Limpido

Colore: Dorato

Sapore: Delicato

Acidità: < 1,9 %

Impiego: ottimo a crudo e in cucina

Olio Extra-Vergine di Oliva

E' un olio leggero dal sapore delicato e fragrante al palato.

E' ottenuto da olive selezionate con cura, raccolte in fase di piena di maturazione e molite col sistema tradizionale a freddo.

Ottimo a crudo su verdure, insalate, grigliate e minestre ... particolarmente indicato nellíalimentazione dei bambini e nelle convalescenze.Aspetto: Limpido

Colore: Dorato

Sapore: Delicato

Acidità: < 0,8%

Impiego: ottimo a crudo e in cucina

Olio Extra-Vergine di Oliva

Gran Fruttato

Ha il sapore intenso dell'oliva fresca.

E' ottenuto da olive sceltissime raccolte a mano in leggero anticipo di maturazione e molite col sistema tradizionale a freddo.

indicato per i consumatori che ricercano un Olio particolarmente pregiato, dalle preziose caratteristiche di gusto e aroma.

Aspetto: Limpido o opalescente

Colore: Verde con riflessi dorati

Sapore: Intenso dell' Oliva fresca

Acidità: < 0,6%

Impiego: ottimo a crudo